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Kameradschaft  Heuberg Obere Donau
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Besuch im Backdorf Häüßler in Heiligkreuztal - 06.02.2017


Zur ersten Ausfahrt im neuen Jahr trafen wir uns im Backdorf Häußler in Heiligkreuztal. Nach einer kurzen Besichtigung der Produktionsstätten, vom Backofen für den Haushallt bis zum Backofen für Bäckereien, Knetmaschinen sowie Nudelmaschinen werden hier hergestellt, trafen wir uns mit der Seniorchefin im Vortragssaal. Die mit Leib und Seele mit dem Backhandwerk verbundene Chefin wies uns in das Backen der verschiedensten Backwaren, wie Seelen, Brot und Nußzopf ein, welche dann im Verlauf des Vortrags bei Kaffee und Kuchen probiert werden konnten.Besonders für unsere Frauen waren die mit Herzblut und viel Spaß und Freude vorgetragenen Tipps zum Backen ein wahres Erlebnis.Nach dem Vortrag bestand dann noch die Möglichkeit in den Schätzen der Verkaufsräume zu stöbern und den Haushaltsbedarf fürs Backen zu ergänzen. Danach ging ein toller Nachmittag mit tollen und lustig vorgetragenen Informationen zu Ende.

 


 

 


Text: OTL a.D. Hajo Seegis, Bilder OStFw a.D. Günther Krause

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Letzte Bearbeitung: 25.02.2017
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